銘酒を愛でる会(第15回)写真集

山形の銘酒

「六歌仙」 の蔵元を囲んで


とき : 2006年 2月 17日 (金)

ところ : 酒処・食処 「まるや」 (渋谷区円山町)




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右:六歌仙の松岡常務、左:石橋コーディネータ  「まるや」の 女将 と マスタ

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18 写真左から飲んだ順(右端は仕込み水)

(1)「ひととき」ロゼ(発泡性清酒:古代米使用)
(2)「山法師」純米
(3)「山法師」純米あらばしり(生酒)
(4)「山法師」吟醸
(5)「山法師」吟醸初搾り生
(6)「山法師」吟醸あらばしり(生酒)
(7)「手間暇」純米大吟醸2005
(8)「六歌仙」大吟醸2005(斗瓶取り雫)
  :鑑評会出品酒
(9)「手間暇」大吟醸1990(長期低温貯蔵)
  :非売品
(10)仕込み水:奥羽山系黒伏山伏流水
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     主催 : 島田友子(いわし料理 まるや)
コーディネータ : 石橋耀(きき酒師)......
ホームページ : 高橋直紀(きき酒師).....

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