銘酒を愛でる会(第23回)写真集

山口県宇部の銘酒

「貴」 の蔵元を囲んで、アンコール


とき : 2007年 8月 3日 (金)

ところ : 酒処・食処 「まるや」 (渋谷区円山町)




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右:永山本家酒造場の永山貴博杜氏、
左:石橋コーディネータ

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16 左から飲んだ順(右端は仕込水)

(1)斗瓶囲い 純米大吟醸「貴」
(2)山廃純米大吟醸「貴」
(3)純米大吟醸「貴」
(4)純米吟醸山田錦「貴」
(5)純米吟醸雄町「貴」
(6)夏純米 活性にごり「貴」
(7)特別純米「貴」
(8)濃醇辛口純米「貴」
(9)霜降山仕込水

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     主催 : 島田友子(いわし料理 まるや)
コーディネータ : 石橋耀(きき酒師)......
ホームページ : 高橋直紀(きき酒師).....

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