とき ： ２０１４年１０月２４日 （金）
ところ ： 酒処・食処 「まるや」 （渋谷区円山町）
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| 右：須藤本家（株）の須藤源右衛門社長 左：石橋コーディネータ |
乾杯：岡地さん |
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16| 味わった酒、左からリスト順： | 種別 | 使用米 | 精米 | 日本酒度 | 酸度 | コメント |
| （１） 郷の誉 無濾過・活性にごり・スパークリング | 純米 大吟醸 |
亀の尾系 コシヒカリ |
50% | +5 | 1.4 | 弊社伝来のスパークリング |
| （２） 郷の誉 無濾過・生々 | 純米 大吟醸 |
亀の尾系 コシヒカリ |
50% | +5 | 1.4 | 2007 International Wine Challenge (IWC) Gold Prize |
| （３） 郷の誉 無濾過・火入 | 純米 大吟醸 |
亀の尾系 コシヒカリ |
50% | +5 | 1.4 | 2007 IWC Gold Prize |
| （４） 郷の誉 冷おろし・無濾過・生々 | 純米 大吟醸 |
亀の尾系 コシヒカリ |
50% | +5 | 1.4 | 1973年に日本初の冷おろしを発売。生囲いの生酒・無濾過 |
| （５） 霞山 無濾過・生々 | 純米 大吟醸 |
亀の尾系 コシヒカリ |
50% | +5 | 1.4 | 2008 IWC Gold Prize （霞山木桶仕込） |
| （６） 霞山 無濾過・火入 | 純米 大吟醸 |
亀の尾系 コシヒカリ |
50% | +5 | 1.4 | 2008 IWC Gold Prize （霞山木桶仕込） |
| （７） 霞山 冷おろし・無濾過・生々 | 純米 大吟醸 |
亀の尾系 コシヒカリ |
50% | +5 | 1.4 | レギュラー霞山の冷おろし |
| （８） 花あわせ 無濾過・火入 | 純米 大吟醸 |
亀の尾系 コシヒカリ |
48% | +5 | 1.4 | 高精白系無濾過の火入 |
| （９） 山桜桃 無濾過・生々 | 純米 大吟醸 |
亀の尾系 コシヒカリ |
48% | +5 | 1.4 | 山桜桃の原型が1973年に初めて出した生酒。澱がらみ |
| （１０） 郷の誉（黒吟） 無濾過・生々 | 純米 大吟醸 |
亀の尾系 コシヒカリ |
45% | +5 | 1.4 | フレンチ・シェフ、J.ジョルジュ絶賛の商品 |
| （１１） 郷の誉 無濾過・火入（生もと） | 純米 大吟醸 |
亀の尾系 コシヒカリ |
48% | +5 | 1.5 | ワイン鑑定家ロバート・パーカーが16位内にランキング。2007 IWC Commeded |
| （１２） 郷の誉 冷おろし・無濾過・生々（生もと） | 純米 大吟醸 |
亀の尾系 コシヒカリ |
48% | +5 | 1.5 | 弊社の代表生もと純米大吟醸 |
| （１３） 郷の誉雷神 冷おろし・無濾過・生々 | 純米 大吟醸 |
亀の尾系 コシヒカリ |
50% | − | − | 弊社限定品、雷神の冷おろし |
| 仕込水 ： 代々井戸の位置が変わった事のない伏流水。きめの細やかさが特徴。 （軟水） | ||||||
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| ジャンケン大会 | 景品：升・カップ酒 | 景品：升・カップ酒 |
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