とき ： 2017年 6月 30日 （金）
ところ ： 酒処・食処 「まるや」 （渋谷区円山町）：地図
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| 左：松井酒造店 松井宣貴 社長 右：石橋耀 コーディネータ |
右：乾杯の清國さん |
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| 味わった酒、写真左から | 原料米 |
精米 歩合 |
酵母 | アルコール度 | 日本 酒度 |
酸度 | |||
| (1) 松の寿 特別限定大吟醸 袋吊り荒走り 28BY | 山田錦 | 40 | K1801 + K901 | 17.3 | 5.5 | 1.2 | |||
| (2) 松の寿 特別限定大吟醸 鑑評会出品酒 28BY | 山田錦 | 40 | K1801 + K901 | 17.3 | 5.5 | 1.2 | |||
| (3) 松の寿 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒 28BY | 山田錦 | 55 | 9号系自社ブレンド | 17.0 | 5 | 1.4 | |||
| (4) 松の寿 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒 28BY | 雄町 | 55 | 9号系自社ブレンド | 17.1 | 2.5 | 1.55 | |||
| (5) 松の寿 純米吟醸 ひとごこち 無濾過生原酒 28BY | ひとごこち | 55 | 9号系自社ブレンド | 17.4 | 3.5 | 1.4 | |||
| (6) 松の寿 純米吟醸 山田錦 瓶火入 28BY | 山田錦 | 55 | 9号系自社ブレンド | 16.4 | 3 | 1.35 | |||
| (7) 松の寿 純米吟醸 雄町 瓶火入 28BY | 雄町 | 55 | 9号系自社ブレンド | 16.4 | 2 | 1.25 | |||
| (8) 松の寿 純米吟醸 ひとごごち 瓶火入 28BY | ひとごこち | 55 | 9号系自社ブレンド | 16.4 | 3.5 | 1.4 | |||
| (9) 松の寿 吟醸 山田錦 夏のうすにごり 28BY | 山田錦 | 55 | 9号系自社ブレンド | 15.4 | 5.5 | 1.0 | |||
| (10) 松の寿 特別純米 美山錦 生酒 28BY | 美山錦 | 58 | 9号系自社ブレンド | 16.4 | 4 | 1.3 | |||
| (11) 松の寿 辛口純米 ひとごこち 生酒 28BY | ひとごこち | 65 | 9号系自社ブレンド | 16.4 | 12 | 1.4 | |||
| (12) 松の寿 山廃純米 五百万石 28BY | 五百万石 | 65 | K901 | 16.4 | 3.5 | 1.95 | |||
| (13) 松の寿 純米 とちぎ酒14 生酒 28BY | とちぎ酒14 | 65 | 9号系自社ブレンド | 16.4 | 3.5 | 1.4 | |||
| (14) まつのことぶき 純米 とちぎ酒14 八割八分 28BY | とちぎ酒14 | 88 | K601 | 16.4 | ±0 | 1.6 | |||
| (15) 仕込水 ： 当蔵のある塩谷町は全国名水百選にも選ばれている「尚仁沢湧水」があり、名水の郷として知られている。 当蔵では仕込水として、蔵の裏手に続く山から滾々と湧き出る超軟水の自家湧水を使用して醸している。 |
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| ジャンケン大会 | 景品：エプロン、手ぬぐい、猪口 | 景品：手ぬぐい |
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| 景品：猪口 |
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